Depuis l'été 2022 les mêmes services sont disponibles au Saint-Ours bistro et garde-manger! Nous sommes situés au 1159 rue Principale à Saint-Roch-de-l'Achigan.
Visitez le bistrosaintours.com pour plus de détails!
Nous vous proposons toujours des menus chef à domicile, un service de traiteur et des plats pour emporter à votre mesure et pour toutes les occasions.
En plus d'être un bistro axé sur les produits de notre belle région, il est possible de réserver notre salle pour des événements privés!
Membre de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec, Alexandre Mercure oeuvre dans le domaine de la restauration depuis plus de vingt années. Après avoir travaillé aux restaurants Les Remparts et Aix Cuisine du Terroir du Vieux-Montréal, il a développé l'art de cuisiner les produits forestiers à La Table des Jardins Sauvages de St-Roch-de-l'Achigan. Il est par la suite devenu chef du bistro l'Ange Cornu de l'Assomption. Aujourd'hui, il se consacre à son rêve: cuisiner en mettant à l'honneur les produits de sa région, Lanaudière, et vous faire découvrir ses créations dans le confort de votre cuisine ou au bistro Saint-Ours situé à Saint-Roch-de-l'Achigan